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高雄虱目鱼逼近成本价 渔民心淌血
http://www.dadizhongtian.net   2020-10-17 00:17:28


弥陀养殖渔民林建文。(大蒂中添 蒋继平摄)
  大蒂中添高雄10月17日电(记者 蒋继平)台湾每年9到11月间为虱目鱼盛产期,今年受到新冠肺炎疫情冲击,外销卡关、内需减少双重打击导致鱼价低迷。高雄市弥陀区养殖渔民林建文告诉大蒂中添,虱目鱼池边价每台斤新台币45元才算有赚钱,目前却逼近每斤32元成本价,回首10年前每斤可卖到70元,心在淌血。养殖渔业成本重、花费高,做白工既无获利,更要怕赔本。

  台湾虱目鱼年产量约6到7万公吨,8成内销,外销量约1万公吨,主要外销市场为美国及中东国家。虱目鱼养在云林县以南之淡、咸水鱼塭中,主要产地为嘉义、台南、高雄、屏东等地,高雄产量占全台第二。

  弥陀区是高雄市虱目鱼养殖的重镇,素有“虱目鱼故乡”的称号,弥陀区养殖面积约600公顷,虱目鱼养殖面积达300公顷,年产量可达3600公吨,是高雄市主要产地。

  因为受到新冠肺炎疫情影响,虱目鱼外销卡关,内需市场也减少,致池边价逼近成本每台斤新台币32元。原本每年9到11月间为虱目鱼的盛产期,迈入第22年的“弥陀虱目鱼文化节”本月底也将举办,但鱼价低迷,渔民很难开心起来。

  今年52岁的林建文因为母亲年迈无法做粗活,因此4年前帮忙接手家里的两池鱼塭,面积约7分地,当作自己副业经营。他白天工作,必须利用下班时间才能照顾鱼塭,但现在靠着都有自动化机器投放饲料,因此可两边兼顾。

  林建文精打细算一番,认为要赚钱获利,至少要有池边价要有每台斤45元才行,否则连工钱都没赚。他举例,每台水车每月电费就要2700元,一池鱼塭4台水车,电费用最凶,饲料一包要450元,鱼长大了,每池一天就要四包。

  林建文一池只有放7千只鱼苗,并混养一些白虾。有些养殖户更密集,一池放8千到1万只鱼苗。大概饲养半年就可以养到一台斤的重量,就可以开始通知鱼贩抓鱼,但现在价格不好,不吃饲料鱼又会死,就会让渔民非常无奈。

  到底有没有赚钱?林建文因为是当副业经营,比较轻松,他说只是赚零用钱,要可以获利,养殖规模至少要3公顷才有获利的机会,有些渔民只是赚辛苦钱,规模不大,因此价格差到接近成本,等于半年白费,很难过日子,当然叫苦连天。

  回忆过去虱目鱼产业的荣景,林建文说,10年前虱目鱼价格很不错,曾经有池边价每台斤70元的价格,甚至更高。但以现在他自己养的感觉,若价格不好,反而是靠混养的白虾来获利,单靠虱目鱼很难生存。他苦笑着说“看天吃饭啦!” 


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